خواص هویج - An Overview
خواص هویج - An Overview
Blog Article
کلاژن نوعی پروتئین در بدن است که برای حفظ قابلیت ارتجاعی پوست حیاتی و مهم است.
پتاسیم: به عنوان یک ماده معدنی ضروری برای کنترل فشار خون مهم است.
سطح بالایی از مواد مغذی که در بالا برای هویج بیان کردیم باعث می شود، سوخت و ساز بدن به صورت منظم انجام بگیرد و این موضوع در کم کردن سرعت سلول ها در پیر شدن و جلوگیری از پیری زودرس کمک خواهد کرد.
آنتی‌اکسیدان‌ها: هویج حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌تواند در جلوگیری از آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو و اکسیداسیون لیپیدی که به قلب و عروق آسیب می‌زند، مؤثر باشد.
با خواص گل یاس برای کاهش استرس و اضطراب آرامش را به خودتان هدیه دهید
بنابراین مصرف هویج پخته برای افرادی که مشکلات معده دارند بهتر است. اما دقت داشته باشید که نباید هویج را زیاد پخت؛ چراکه مواد مغذی آن در اثر حرارت زیاد از بین خواهد رفت.
هویج یک نوع سبزیجات ریشه‌ای است که در بسیاری از مناطق دنیا پرورش می‌یابد. عمده قسمت قابل استفاده هویج، ریشه‌های آن هستند که به صورت خام یا پخته در غذاها استفاده می‌شوند.
ریشه: ریشه‌های هویج عمدتاً قسمت قابل استفاده این گیاه هستند. ریشه هویج‌ها به صورت ماسه‌ای، دارای رنگ‌های مختلف مانند نارنجی، زرد، سفید و بنفش هستند.
التهاب مزمن کبد می‌تواند منجر به کبد چرب و سایر مشکلات کبدی شود. با کاهش التهاب، هویج می‌تواند به بهبود سلامت کبد و کاهش ریسک بروز کبد چرب کمک کند.
احتمالاً شنیده ایم که هویج به تقویت و حفظ سلامت چشم کمک می کند و برای جلوگیری از ضعیف شدن چشم باید هویج یا آب هویج استفاده کنیم!
مضر برای نوزادان: برخی مطالعات نشان می‌دهند که هویج برای کودکان کوچک بدون click here خطر نیست. به همین دلیل مهم است که به نوزادان فقط مقدار کمی هویج داده شود
بهبود پوست، ناخن، مو: سلامت پوست، ناخن و مو از طریق سم زدایی که هویج انجام می‌دهد امکان پذیر است. همچنین هویج باعث بهبودِ ساخت سلول‌های جدید در بدن می‌شود
بنابراین، همواره بهتر است هویج‌های تمیز و ارگانیک را انتخاب کنید یا هویج‌ها را به دقت شستشو دهید تا از ردیاب‌های ممکن جدا شوند.
ضد اکسیدان‌ها و فیتوشیمیکال‌های موجود در هویج می‌توانند فعالیت ضد سرطانی داشته باشند.